Presque tout le monde repartira avec un paquet de Madeleines.
Connaissez-vous l'histoire de Madeleine ?
Lors d'un repas officiel donné par le Duc Stanislas Leszczynski dans son château de Commercy , le pâtissier aurait rendu son tablier et quitté son poste après une dispute . Une jeune servante Madeleine Paulmier aurait alors proposé de préparer un gâteau simple d'une recette familiale, se servant de coquilles St Jacques comme moules.
Le Duc a tellement apprécié qu'il a baptisé ce petit gâteau du nom de la jeune servante Madeleine.
Nous aurons tous l'occasion de déguster les madeleines dans le salon de thé de la Boîte à madeleine.
Deux madeleines, une classique et une à la Mirabelle (Fruit entier à l'interieur) seront accompagnées d'une boisson chaude, et feront le bonheur de nos papilles.
Le saviez-vous ?
Nos madeleines sont fabriquées sans conservateur chimique.
Leur durée de conservation est de 4 semaines.
Vous pouvez les garder au congélateur durant 4 mois.
Le château de Commercy , une histoire en trois grandes étapes :
Pantaleon de Nicomédie était médecin, non baptisé, réalisa de nombreux miracles, il aurait souffert une kirielle de 7 supplices avant d'être décapité.
En 1600, les reliques de Saint Pantaleon furent transférées à Commercy par l'Evèque de Verdun Eric de Lorraine.
Saint Pantaleon est le patron des médecins, des sages-femmes et des nourrices. Une statue du Saint repose sur le pilier droit du coeur.
Saint Pantaleon plongé dans un baquet de plomb.
La décapitation de Saint Pantaleon
Trois fois nous avons fait le tour du rond-point des « Trois Godelles » en vieux français « les vaches »
L’aménagement du rond-point a été confié à l’artiste Patrick Hervelin, qui a habité la campagne et qui aimait observer les vaches.
Il apprend que trois fermes se situaient jadis près d’ici et très vite l’idée lui vient de réaliser trois vaches en polyester en hommage à ces anciennes bâtisses.
Installées depuis 1999, peintes en bleue elles attirent l’attention. Jamais dégradées, elles font la fierté des commerciens.
